Även om det naturligtvis är klokt att ha det rent och fräscht i hela hemmet, finns det ingenstans det är så viktigt som i köket. Ett smutsigt kök är inte bara tråkigt att vistas i, det kan också leda till svåra hälsoproblem för alla i bostaden. Här får du lära dig några riktigt bra tips för att hålla ditt kök i toppskick.
Till de tyngre jobben hör att rensa avloppet i köket och det finns flera metoder att ta till. Även om du är så försiktig du bara kan blir det ändå stopp i rören ibland och då gäller det att veta vad du gör så att varken du eller rören skadas. Några vanliga metoder är:
- Propplösare – kemikalier som löser upp stoppet men gör också skada på rörens insida.
- Sugpropp – skapar ett vakuum som kan rubba på proppen.
- Avlägsna vattenlåset – men utrusta dig först med hink och handskar.
- Anlita rörmokare – det absolut säkraste sättet att klara av proppar.
Rent för hälsan
En av de vanligaste anledningarna till att människor blir magsjuka är att de får i sig virus eller bakterier. Tyvärr kan magsjuka vara mycket smittsamt, och därför är det viktigt att alltid ha extremt god handhygien. Matförgiftning orsakas också ofta av dålig hygien. Till skillnad från vad många tror är det vanligare att bli förgiftad av smitta från den som hanterar maten än att maten i sig är dålig. Därför är det viktigt att du alltid håller alla ytor i köket rena och torra, och att du diskar tallrikar och bestick mycket noga. Du behöver inte köpa de dyraste produkterna utan kan med fördel använda en vanlig handtvål, och ämnen som ättika och bikarbonat fungerar utomordentligt för att rengöra ytor, i diskmaskinen, ugnen och kylskåpet. Dessutom är de mycket snällare mot naturen än regelrätta rengörings- och diskmedel.
Städa i rätt ordning
Det är jättebra om du skaffar en rutin för disk och köksbänken där du håller ytorna rena dagligen, men då och då bör du också se över de dolda utrymmena. När städade du sist bakom kylskåpet eller under ugnen? Det är inte det lättaste, men om du åtminstone försöker torka av ytorna under dem några gånger om året kan du hålla mycket smuts borta. Ta hjälp av en kompis eller anlita en städfirma – men se till att allt dras ut åtminstone en gång om året. Minst en gång om månaden bör du också gå igenom kylskåpet så att inget ligger och möglar, och då kan du passa på att torka av ytorna med en trasa.
Ett annat bra tips är att städa i rätt ordning för att optimera renligheten. Allra bäst är att börja uppifrån, så att damm och droppar med smutsigt vatten hamnar på ytor som du ska städa efteråt och inte redan är klar med.
Satsa på bra förvaring
Som en del av städningen är det bra om du kan förvara alla köksprylar enkelt. Om besticken alltid står i samma hållare kan det till exempel samlas bakterier i botten, och därför är det bättre om du plockar undan knivar och axlar och lägger dem i en torr låda. Det finns fina burkar och askar att förvara bröd, kryddor och livsmedel i som förhindrar att något spills ut och drar åt sig mögel och insekter.